Cercetarea științifică constituie o preocupare de bază a personalului academic și de cercetare din universitate. Se urmărește dezvoltarea cercetării fundamentale și aplicative interdisciplinare, înființarea de noi laboratoare de excelență, pe domenii de activitate neacoperite În prezent de actualele centre de cercetare acreditate. De asemenea, orientarea cercetării științifice din universitate Înspre programele europene de cercetare, în parteneriat cu universitățile U.E. și țările asociate la U.E., constituie un deziderat al activității viitoare în acest domeniu.
USAMVBT este recunoscută pe plan național și internațional în unele domenii de cercetare agricolă precum: genetică, biotehnologii în agricultură, în ameliorarea plantelor, managementul sistemelor de agricultură bioecologică etc.
Dezvoltarea colaborării științifice regionale cu universitățile de profil din Serbia (Novi Sad, Belgrad și Voivodina), Ungaria (Gadalla) ș.a., în scopul apropierii metodologiilor și tehnicilor de cercetare, precum și al valorificării fondului științific acumulat până în prezent și soluționării unor problematici comune de mediu, reprezintă o abordare de viitor a cercetării noastre.
O nouă provocare este considerată valorificarea rezultatelor cercetării științifice anterioare, prin ofertarea acestora către mediul economic (societăți, asociații și producători privați din agricultură) și sprijinirea aplicării lor prin activitatea de consultanță agricolă de specialitate.
în universitatea noastră își desfășoară activitatea un număr de 64 experți evaluatori ai cercetării științifice.
în perioada 2008-2011, la USAMVB Timișoara se deruleaza o serie de contracte de cercetare științifică:
| Tip proiect | Calitatea în proiect | Număr proiecte |
| PN II - IDEI | coordonator | 8 |
| Centrul Național de Management Programe | coordonator | 1 |
| Ministerul Dezvoltării Regionale și Turismului, Biroul Regional pentru Cooperare Transfrontalieră Timișoara | coordonator | 1 |
| Alte companii | coordonator | 5 |
| MECT-Parteneriate în domenii prioritare | partener | 2 |
| Internațional | coordonator | 2 |
| Tip proiect | Calitatea în proiect | Număr proiecte |
| PN II - IDEI | coordonator | 4 |
| PN II – RESURSE UMANE | coordonator | 1 |
| MAKIS | coordonator | 1 |
| Ministerul Dezvoltării Regionale și Turismului, Biroul Regional pentru Cooperare Transfrontalieră Timișoara | coordonator | 1 |
| BANCA MONDIALĂ | coordonator | 1 |
| Alte companii | partener | 1 |
| Tip proiect | Calitatea în proiect | Număr proiecte |
| PN II - CAPACITĂȚI | partener | 1 |
| MAPDR | partener | 1 |
| Alte companii | partener | 1 |
| Internaționale | coordonator | 1 |
| Tip proiect | Calitatea în proiect | Număr proiecte |
| PN II - IDEI | coordonator | 2 |
| MECT-Parteneriate în domeniile prioritare | partener | 1 |
| Tip proiect | Calitatea în proiect | Număr proiecte |
| PN II - IDEI | coordonator | 2 |
| MECT-Parteneriate în domenii prioritare | coordonator | 1 |
| partener | 2 | |
| ANCS -Parteneriate în domeniile prioritare | coordonator | 1 |
| partener | 1 | |
| CNCSIS | coordonator | 1 |
| MEC-CEEX | partener | 1 |
| RENAR-CEEX | partener | 1 |
| Tip proiect | Calitatea în proiect | Număr proiecte |
| PN II - IDEI | coordonator | 7 |
| MECT-Parteneriate în domenii prioritare | coordonator | 1 |
| partener | 1 | |
| Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale | coordonator | 1 |
| Leonardo da Vinci | partener | 1 |
| Alte companii | partener | 1 |